노무현 전 대통령 서거 - 삼가 고인의 명복을 빕니다

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  1. 2007/03/08 푸른달빛 ∥음식∥ 약식(藥食), 약밥, 또는 약반(藥飯) (14)
 
 
 
 
Photographed by BluishMoonLight

 압력밥솥으로 만든 약식! 음후후!!

 어젯밤에 느닷없이 약식이 무지하게 먹고 싶어서, 오늘 있는 재료만 간단하게 긁어 모아서 만들어 봤다. 그러다 보니, 재료가 많이 부실한 듯한 감이 있어서 (생율만이라도 좀 있었다면 나았을 터인데) 대추가지고 쌩쑈를 했다. 저기 보이는가!! 대추가지고 만든 대추꽃이!! (꽃이라고 우겨본다;)

 재료가 많이 아쉽지만, 그래도 오랜만에 먹으니 맛있었다. 아, 정말. 약식은 우리 어머니가 정말 잘 해주셨는데 말이다. 이번 설에는 여러모로 바쁘셔가지고 못해주셔서 조금 서운했었다;; 나중에 재료 제대로 갖춰가지고 다시 만들어서 어머니 한 번 가져다 드려 봐야겠다. 이히힛~
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2007/03/08 20:41 2007/03/08 20:41